Это проект семьи Корчевских (где публичное лицо — Дмитрий). Сделано как пищеблок столовой в Академии ШАГ.
Часть продукции подается круто в ресторане. Часть по низкому прайсу доставляется в багажнике легковушке к вокзалу и идет в корм студентам.
Проблемы с повторяемостью (одно и то же блюдо за пол-часа может кардинально поменять вид) и сырье по самому низкому прайсу, что сказывается на продукте.

